2-24台北全新形態餐酒館【隱世THE ARCADIA】獻呈時髦台味料理與獨門特調
照片 肯沛創意提供 是餐廳也是酒吧,是夜店也是劇場;在台北信義區全新開幕的「隱世 THE ARCADIA 」,是一個打破既有概念的新型態餐酒空間,在充滿現代台式風情的時髦氣氛中,從晚餐到宵夜,從調酒到表演,舒適的用餐包廂、 DJ 台和舞池,美食、美酒、娛樂到社交派對;無論你是懶得跑攤、玩不夠想續攤,甚至只想在玩樂活動間找個休息的中繼站,擁有超大空間的「隱世 THE ARCADIA 」,都是絕佳的最新選擇。 「隱世 THE ARCADIA 」占地近 300 坪,近 200 個座位,1個舞台與 DJ 台,堪稱是台北規模最大的餐酒館。有吃有喝又有玩,且占地夠大,位子夠多,可隨時呼朋引伴狂歡而不覺得擁擠。餐點從晚上 6 點供應到 12 點半,不論喝酒還是看表演,不必擔心飢腸轆轆沒有東西可吃。 延續一店的時髦台味料理 從晚餐吃到宵夜 第一家店「隱士 The Hermit 」開張後,店裡的新式台菜就已打響了名號,顛覆了一般餐酒館餐點選項不足的缺點,且讓人一吃成主顧,「隱世 THE ARCADIA 」自然延續優良傳統,將老師傅的經典手藝加以改良、翻轉,跳脫中菜的傳統框架,化身為創意私房功夫菜,其中的泰泰玉米甜筒更是別處吃不到的創意料理,改良自泰式街頭小吃新鮮玉米與奶油煉乳,搭配脆皮甜筒,展現全新滋味。另外,奧特曼菜頭粄、香辣小魚臭豆腐、慕尼手撕羊膝、港仔甜醋煲佛丁和奶油焗白菜等,都是添加了隱世風格的經典菜色,來店必點的招牌菜(詳見附件一)。 「隱世 THE ARCADIA 」是隱士餐酒館團隊的第二個得意 新 作,不同於本店「隱士 The Hermit 」給人「山洞裡的家」的溫馨感,二店「隱世 THE ARCADIA 」位於永春捷運站旁,同樣 承襲一店 大隱於市的 山林氛圍,更加入 大器、優雅的現代新台式風格。對消費者來說,如果說一店意味著「獨樂樂」,二店就是名符其實的「眾樂樂」。這裡沒有夜店的吵雜,卻保有夜店的熱鬧時髦氣氛,以古東方為主色調、大片山瀾、雲間、瀑布等元素,在光影交錯間,創造出截然不同的磅礡氣勢。 從一樓的入口一路延伸到 B1 的座位區,設計師以多種中式古樸材質與元素做細節點綴,包括紅燈籠、磚瓦柱、各式紋路的花窗,井狀天頂的天花板裝飾、充滿東方氣息的屏風、太師椅等,運用新穎的設計工法巧妙揉合到空間與現代...