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3-3藝人連俞涵化身調茶師,以茶藝透露戀愛心情!

有三百多年歷史,英國皇室御用「TWININGS唐寧茶」以春天作為主題,領先全球打造英國皇室野宴Picnic-Tea,將野餐風潮帶進北中南東4家網路熱搜餐廳/餐酒館(台北「小宇宙餐酒館」、宜蘭「黑宅」、台中「水相餐聚苑」、台南「深藍咖啡館奇美博物館店」),在台重現英國古典貴族野餐,讓消費者不用出國就能體驗唐寧春天饗宴;同時間也推出「Berry Blush Infusion 胭脂莓果茶」全新限定包裝,唐寧調茶大師將飽滿多汁的玫瑰果、非洲芙蓉、藍莓、樹莓和黑加侖拼配成酸甜交疊、深沉與明亮交互變化的果茶交響樂。 首場體驗發表會於今日(3/3)假以精緻創意美食為核心,被都會輕淑女譽為聚會打卡聖地的台北「小宇宙餐酒館」舉行,同場加映邀來以《茶金》一劇走紅的藝人連俞涵出席「唐寧春•饗」茶宴,她化身調茶師,身穿清新風格的白色露肩蕾絲禮服,DIY調配粉嫩氣息的「唐寧胭脂莓果春•饗特調」茶飲,大喊:「春天讓人好想談戀愛!」  談起和唐寧茶的結緣,連俞涵表示,2019年因為拍攝微電影,她曾在英國某個海邊小鎮住過一段時間,因而喜歡上了唐寧茶。她說:「英國的天氣很濕冷,我發現唐寧茶TWININGS在英國很風行,人人都喝,就養成了喝茶的習慣。有趣的是,每次喝茶時,都會有海鷗飛來敲我的窗戶,牠們好像也想喝。」問她最喜歡哪一個口味? 「唐寧茶的選項很多,每一款都好喝,我不是依當天的心情來挑,而是以『抽籤』方式來選茶。」連俞涵說,現在在台灣,唐寧茶也很容易買得到,每次喝唐寧茶搭配上屬於英國風味的午茶茶點,會讓她覺得生活很美好,也回想起旅居英國時光。 甫在《茶金》劇中演出50年代茶商千金的連俞涵,為了演活角色,除了苦學客家話,對茶葉也有所研究,這次獲邀參加英國皇室御用唐寧茶的「唐寧春•饗」茶宴,她興奮的說:「其實我最想演的不是茶商,而是調茶師!」連俞涵表示,一杯好茶的誕生不簡單,茶葉的形狀、大小,以及茶湯顏色、氣味都是重點;成為調飲師更是難上加難,要五感並用,透過嗅覺、味覺、視覺、觸覺、知覺,還要有個人獨特品味,才能拼配出美妙的茶藝滋味。  在「唐寧春•饗」茶宴上,連俞涵首度化身調茶師,獻出調飲處女作。她先以最正統專業的調茶師的身分,示範如何泡出一杯完美的唐寧茶鉑金系列胭脂莓果茶;再DIY「唐寧春•饗特調茶飲」,將唐寧茶鉑金系列胭脂莓果茶搭配充滿春意氣息的野薑花蜜、火龍果汁、檸檬,成為一杯口感

3-3《來吧!營業中》 庹宗康新節目開「最有溫度的餐廳」給員工打100分

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                                                       《來吧!營業中》今舉辦媒體探班 TVBS 歡樂台42台及台視即將推出全新周六實境綜藝節目《來吧!營業中》,由TVBS與實境秀推手「好看娛樂」聯手製作,提供全新優質節目以饗觀眾。《來吧!營業中》由庹宗康擔任店長,率領主廚姚元浩、藝術總監炎亞綸、二廚楊銘威、內場工讀生鬼鬼吳映潔及外場工讀生顏佑庭合力完成一間餐廳,並於今(3日)舉辦媒體探班。                                                    《來吧!營業中》今舉辦媒體探班 原本就愛跟網友互動的炎亞綸,前天在《來吧!營業中》粉絲團中留言嗆粉絲說「如果有參加節目,就要『吞手機』」,為此製作單位準備巧克力造型手機,要他實踐諾言,炎亞綸收到後面有難色說:「這好胖耶!」大家笑他放錯重點。   《來吧!營業中》餐廳地點選在石門,製作單位為了讓藝人們親自體驗「從零到有」籌備餐廳的過程,店長庹宗康解釋,餐廳耗時半年時間,從台中以北開始尋找,共看了不下二十間店面,最後選定位在石門的餐廳現址有三個原因:一夠殘破、二是依山傍水夠漂亮,最大的原因則是「房子夠老」,一群人第一天抵達開始打掃時,還發現角落有「蟑螂社區」。 主廚姚元浩補充,從找餐廳到現在幾乎陰雨綿綿,只有六天晴天,加上房子管線及裝修問題,讓開店的過程困難重重。 擔任店長的庹宗康起初聽到「要開餐廳」的想法,他坦言:「嚇壞了,好想逃!一踏下車看到現場就後悔了。」還笑說怎麼不是旅遊節目,但他抱持著開心的心情,迎接新餐廳的完成,也希望來的客人,能感受到大家是全心規劃這家餐廳經營的溫度。「藝術總監」炎亞綸對於餐廳有滿滿期待,裝潢跟設計都由他提供出建議,炎亞綸得意地說:「現在看到的這片藍牆,跟可愛的佈置,都是由我們六位員工一起討論出來。」 對於自己在《來吧!營業中》粉絲團上留言打臉自己,炎亞綸霸氣說:「我原本想蹭流量,但講了我就要負責。」 「主廚」由熱愛廚藝的姚元浩一肩扛起,他說:「我熱愛煮菜的原因,是因為我想把好吃的東西分享給其他人,看著大家享用自己手作餐點,就覺得很幸福。」在籌備期間最令鬼鬼吳映潔最崩潰的是,她滿懷期待參加節目錄影,以為會有一個盛大的「開幕記者會」,特別去做了美甲,沒想到第一天到就開