Civil life全民生活報

今年正逢頂級廚具品牌德國雙人創立291週年，全方位藝人坤達受邀擔任年度代言人。坤達現為《木曜4超玩》及《綜藝玩很大》主持人之一，22日化身「天菜大廚」出席新光三越信義新天地A8「一日店長」活動，為眾多粉絲介紹他在「德國雙人廚藝課程」裡學到的菜色。現場大展廚藝的坤達用鑄鐵鍋煎牛排、紅酒燉咖哩搭配滑嫩歐姆蛋，並使用年度最新商品德國雙人鈦銀系列ENFINIGY廚房小家電現打私房飲品- Ener橘蔬果汁，讓粉絲們近距離目睹進步神速的好廚藝。 有著無限活力Energy的暖系男神坤達，集才華顏值於一身，正如同德國雙人「ENFINIGY系列智能家電」擁有無窮(Infinity)能量(Energy)二大特質。 10月21日的金鐘獎節目類頒獎典禮中被網友封為紅毯五帥 ; 與吳宗憲、KID共同主持的《綜藝玩很大》由觀眾票選獲頒「最具人氣綜藝節目獎」，人氣持續上升。對此他感到非常興奮且身負重責大任，當晚慶功宴直至深夜1點半才回到家，時常滿檔的忙碌工作行程如何維持凍齡狀態 ? 「我最重視運動與飲食這兩個環節，喜歡吃對身體無負擔的原型食物，會特別研究蔬果汁。」 做菜好比玩遊戲闖關， 跟得獎的《綜藝玩很大》節目很像，學習到新的做菜技能宛如打通任督二脈，進步一日千里 。坤達分享，以前他不常下廚、覺得做菜很困難，用了德國雙人的刀具鍋具與小家電之後，發現不需要很厲害的烹飪技術也能輕鬆出菜，好的廚具事半功倍，省時又有效率，德國雙人把做菜這件事變簡單了。 目前在德國雙人廚藝課程中已進入中階課程的坤達，當天活動中首先示範正確使用「Fresh &Save智能真空保鮮組」，他將調味料與牛排放入真空袋，並且抽真空後靜置醃漬。德國雙人主廚Eason說明，真空醃漬的優點在於真空能打開食材的毛細孔並快速入味。坤達補充真空棒充電一次可使用250次，他發現棉花糖抽真空會忽大忽小很有樂趣，非常紓壓喔。 接著，坤達拿起他最萬用的日式廚刀，把食材逐一切塊，大小平均一致，主廚Eason不禁脫口讚美他的刀工很細緻，看得出來在家都有在練習。 坤達讚歎鑄鐵鍋的蓄熱效果很好，能加快燉煮速度。再加入紅酒燉煮，Eason說明，「紅酒開瓶後，利用真空酒瓶塞抽真空來保存沒喝完的紅酒。白酒、橄欖油、新鮮果汁也可比照辦理。」同時間，坤達打開真空袋把牛排下鍋，現場香氣四溢，粉絲們不斷為他加油、氣氛熱鬧。  坤達以具有7檔烘烤檔...

111年度電視金鐘獎得獎名單  一般節目類 一、綜藝節目獎  大嘻哈時代 （參賽單位：聯鑫行銷股份有限公司、製作單位：聯鑫行銷股份有限公司／三立電視股份有限公司／好看娛樂製作股份有限公司）  二、綜藝節目主持人獎  黃子佼、Lulu【黃路梓茵】／婚禮歌手 （報名單位：東森電視事業股份有限公司、製作單位：友松娛樂股份有限公司）  三、益智及實境節目獎  決戰水下伸展台 （參賽單位：動能意像製作有限公司、製作單位：動能意像製作有限公司）  四、益智及實境節目主持人獎  楊貴媚、施名帥、温貞菱、林柏宏／阮三个3 （報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／用力拍電影有限公司）  五、生活風格節目獎  寶島神很大 （參賽單位：三立電視股份有限公司、製作單位：三立電視股份有限公司）  六、生活風格節目主持人獎  柯大堡【柯凱耀】／寶島神很大 （報名單位：三立電視股份有限公司、製作單位：三立電視股份有限公司）  七、自然科學紀實節目獎  下一步，AI。NEXT，愛 （參賽單位：東臺傳播股份有限公司、製作單位：東臺傳播股份有限公司）  八、人文紀實節目獎  南島起源 （參賽單位：美商國家地理頻道有限公司台灣分公司、製作單位：美商國家地理頻道有限公司台灣分公司／飛望影像有限公司）  九、自然科學及人文紀實節目主持人獎  Julian Davison、優席夫／南島起源 （報名單位：美商國家地理頻道有限公司台灣分公司、製作單位：美商國家地理頻道有限公司台灣分公司／飛望影像有限公司）   十、兒童節目獎  下課花路米－壯遊闖天下 （參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）  十一、少年節目獎  kakudan時光機 （參賽單位：財團法人原住民族文化事業基金會、製作單位：財團法人原住民族文化事業基金會）  十二、兒童少年節目主持人獎  小兵【薛紀綱】、湘涵【王湘涵】、亞里【廖敏君】／下課花路米－壯遊闖天下 （報名單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）  十三、動畫節目獎  勇者動畫系列 （參賽單位：財團...

  第57屆金鐘獎益智及實境節目主持人獎＿楊貴媚、施名帥、温貞菱、林柏宏／阮三个(三立電視提供)   第57屆金鐘獎益智及實境節目主持人獎＿楊貴媚、施名帥、温貞菱、林柏宏／阮三个(三立電視提供)   第57屆金鐘獎益智及實境節目主持人獎＿楊貴媚、施名帥、温貞菱、林柏宏／阮三个(三立電視提供) 第57屆金鐘獎益智及實境節目主持人獎＿楊貴媚、施名帥、温貞菱、林柏宏／阮三个-(三立電視提供) 第57屆金鐘獎益智及實境節目主持人獎＿楊貴媚、施名帥、温貞菱、林柏宏／阮三个-(三立電視提供) 第57屆金鐘獎益智及實境節目主持人獎＿楊貴媚、施名帥、温貞菱、林柏宏／阮三个-(三立電視提供)

第57屆金鐘獎綜藝節目主持人獎黃子佼、Lulu【黃路梓茵】婚禮歌手(三立電視提供) 第57屆金鐘獎綜藝節目主持人獎黃子佼、Lulu【黃路梓茵】婚禮歌手(三立電視提供)

                                                《綜藝玩很大》奪57金鐘人氣票選獎                                                《綜藝玩很大》奪57金鐘人氣票選獎

2022秋天最動心的青春校園電影《你在我心上》，改編自純愛小說教主蔡智恆(痞子蔡)原著小說《國語推行員》，由執導過無數經典MV的導演林錦和，集結《全明星運動會》男神張庭瑚攜手《在車上》文青女神袁子芸CP組合譜寫純愛戀曲，實力派演員蔡振南、李李仁、陶晶瑩、陸明君、王傳一、李國毅、林哲熹等卡司加持演出，電影將於本週五10月21日上映。《你在我心上》今(20)日舉辦電影首映會，導演林錦和、原著小說作者痞子蔡、主演張庭瑚、袁子芸、蔡振南，率領「榮光高中幫」成員李冠毅、蔡堇卉、黃新皓、宮美樂、張寧、郭子豪、洪群均，以及飾演心儀張庭瑚的雷嘉汭、大學室友鄭楠鐘，主創團隊熱鬧出席首映會，暢聊拍戲趣事。 《你在我心上》正式預告：https://youtu.be/_hiVH1q9iaY 由執導過《我們的愛》、《雙棲動物》等無數經典MV的導演林錦和，並改編自純愛小說教主蔡智恆(痞子蔡)原著小說的2022青春校園電影首選《你在我心上》，今舉辦電影首映會，導演林錦和、原著小說作者痞子蔡、主演張庭瑚、袁子芸、蔡振南，率領「榮光高中幫」成員李冠毅、蔡堇卉、黃新皓、宮美樂、張寧、郭子豪、洪群均，以及飾演心儀張庭瑚的雷嘉汭、大學室友鄭楠鐘，主創團隊大陣仗出席首映會。時下最火熱的「原子少年」由音樂總監于傳勇和舞蹈總監金智湖領軍，「火星」陳治廷、「天王星」陳柏諦、「地球」偉綠、「水星」王柏融都到場站台支持《你在我心上》，。 另外金鐘影后柯淑勤也到場聲援首映，柯姐開玩笑表示：「張庭瑚在《愛情白皮書》演過我的小孩，我今天來看看他表現如何。」 近來瘦身有成的張庭瑚，笑稱拍《你在我心上》時因為現場氣氛歡樂：「我心情跟食量都回到18歲，但代謝沒有回到18歲。」拍攝後期穿上高中制服有越來越緊的趨勢。袁子芸則是曾在去年許下生日願望：「我想演一名高中生，體驗穿制服的感覺。」沒想到馬上就美夢成真接演到《你在我心上》的女主角！在《你在我心上》中飾演最可愛的「阿公」蔡振南，被張庭瑚爆料一場戲演20次，蔡振南的反應有20種，但也讓張庭瑚即興發揮的表演功力點到最滿，兩人對戲才呈現出最自然的相處模樣。 導演林錦和與原著小說作者痞子蔡則是對於《你在我心上》即將與全台觀眾見面深感興奮：「希望大家可以把純愛精神傳承下去，看完電影都可以笑得甜甜地走出戲院。」張庭瑚最後用流利的台語推薦觀眾：「明日仔開始一定要進電影院看《你在...

200多年來高踞於蘇格蘭斯佩河旁之高地的The Macallan麥卡倫莊園，最是熟稔於如何陳釀歷史時空、凝結自然美好，同時讓非凡工藝與時俱進。今年麥卡倫特別在遠東百貨信義A13，以迄今為止年份最高的威士忌《The Reach 81年》為主軸，打造品牌故事展覽《麥卡倫 時代迴廊 特展｜與雋永、傳奇、工藝對話》，同時邀請到年度話題華語劇《華燈初上》的製作人兼女主角林心如女士來擔任開幕嘉賓。 出道多年，工作加生活始終忙碌的林心如，特別撥冗為《麥卡倫 時代迴廊 特展》開幕記者會站台。藝能界身份從演員進而蛻變為製作人的她，自覺心境上也不斷地轉變著。過往僅需要做好個人在鏡頭前的表現，而升格為製作人之後，視野高度迥異、更需顧全大局。 「演員其實是被動的，在等待一個好劇本。成為製作人，要去挑選喜歡的劇本，找適合的團隊去把劇本裡的文字轉化成動人的畫面，就必須非常主動積極。」 年度話題華語劇《華燈初上》叫好又叫座，不僅在國際OTT平台Netflix台灣市場收視排行榜上奪冠，更獲得2022金鐘獎11項入圍的殊榮，並與楊瑾華一同入圍視后獎項，林心如直呼很開心：「因為這兩個角色缺一不可，幸好都有入圍，不會有遺珠之憾。」談到女性角色上的變化，林心如倒是特別提及這次《麥卡倫 時代迴廊 特展》中所介紹的，品牌首位女性釀酒大師Kirsteen Campbell：「歷史悠久的威士忌品牌，竟有如此開明態度，培養拔擢女性成為重要的專業領導人，而她也確實不負眾望，讓如此深具歷史意義的酒款得以問世，令我感到相當欽佩。」 相較於「光」酒店裡的小姐們，現代女性擁有更強的能力、更多的機會，林心如慶幸未來女人們能夠有更多空間的發展可能。 親身鑑賞到精釀81年時光的《The Reach 81年》威士忌，林心如很是佩服麥卡倫始終遵循精密釀酒工法的堅持與毅力：「以三隻手來支撐起造型美麗的酒瓶，再加上威士忌陳釀歲月的色澤，根本就是一件藝術品。」再加上整合釀酒師與雕塑家、藝術總監、攝影師、知名樂團等各方菁英的創意與用心，調和鼎鼐的功力也是身為製作人的她，應要持續戮力學習的目標。   此次《麥卡倫 時代迴廊 特展》展覽，主要講述The Macallan在二次世界大戰的嚴峻時空環境，如何透過超凡的思維及工藝，將釀酒人的卓越奉獻精神以及超群技藝體現至世人面前。主要分為四大展區，針對麥卡倫莊園...