11-18郭書瑤化身甜點女神端出奶味泡芙塔挺雙廚衝收視

影劇新聞（記者小方報導/ 圖:小慧 )

TLC旅遊生活頻道全新一季《雙廚星任務》挾著第五十屆金鐘獎「最佳綜合節目主持人獎」的聲勢熱鬧開播。主持人喬艾爾（Joël）和索艾克（Soac）繼2014年成功挑戰百名單身男性下廚之後，這次兩人將挑戰最挑嘴的大明星們，節目中陸續邀請馬來人妻Ella、新手人妻Janet、創作歌手方大同、范曉萱，原住民歌后家家、温嵐，饒舌新人王Miss Ko、鍍金演技派郭書瑤等人擔任座上嘉賓，陣容堅強媲美跨年演唱會，而雙廚將用料理跟明星們交朋友，為每位明星量身打造私房好菜。《雙廚星任務》首映會上瑤瑤更以一襲俏麗小廚娘裝扮，化身成甜點女神到場力挺雙廚，三人大聊拍攝節目趣事之外，雙廚也不忘考考瑤瑤是否還記得拍攝時教的打鮮奶油秘訣，展開打鮮奶油大賽。為慶祝新節目開播，雙廚準備了超大泡芙塔，瑤瑤看到泡芙塔，笑言自己就是吃貨一枚：「雙廚做的甜點真的讓我念念不忘，今天完全就是為了吃而來的！希望可以徵求當節目副手加入下屆雙廚星任務的節目」雙廚現場示範如何用鮮奶油裝飾泡芙塔，並邀請瑤瑤與Discovery亞太電視網台灣暨香港代理總經理洪韻淇一起堆泡芙，象徵《雙廚星任務》步步高升再創收視佳績。TLC旅遊生活頻道全新一季《雙廚星任務》，雙廚將發揮做菜的專長以及對美食的獨特觀點，針對每位明星個人特色與所分享的故事，打造出明星專屬的私廚美食，11月23日起每週一晚上7點播出。

從小做得一手好菜的郭書瑤因參與《雙廚星任務》節目拍攝而跟雙廚成為好朋友，今天也特別身著俏麗圍裙現身，以甜點女神之姿力挺雙廚。三人聊起拍節目經過，瑤瑤大爆雙廚說要找瑤瑤開派對，卻再也沒有消息批雙廚才是出爾反爾。雙廚則建議瑤瑤可以嘗試開發新戲路，當個女打仔，原來節目中雙廚精心為瑤瑤設計了一桌水果甜點派對，並出題考驗瑤瑤做甜點的基本功：打奶油跟打蛋技巧。Soac誇下海口說經過我們的特訓，瑤瑤絕對是甜點女打仔第一把交椅。現場直接抽考瑤瑤示範打發鮮奶油，瑤瑤輕鬆說：「上次雙廚偷作弊，這次我學會了，鮮奶油只要多加檸檬汁就可以快速打發！」瑤瑤認為甜點是她的精神糧食，尤其最近接下來工作滿檔，更需要甜點的撫慰。而一向不愛吃水果口味甜點的瑤瑤卻意外地愛上雙廚準備的桃李水果塔，成功用廚藝征服瑤瑤的胃與心，她說：「會做菜的男生最迷人了，而這道甜點不甜不膩，而且完全保留了水果的原味，超想帶回家給家人吃。」

Discovery亞太電視網台灣暨香港代理總經理洪韻淇表示：「秉著推廣動手做菜的精神，TLC旅遊生活頻道推出升級版《雙廚星任務》節目，堪稱是TLC旅遊生活頻道有史以來最星光熠熠的料理節目。今年雙廚喬艾爾（Joël）和索艾克（Soac）以料理的熱情感動了評審，獲得金鐘獎最佳綜合節目主持人獎的肯定，同時這個獎也是對於《雙廚出任務》的肯定，支持我們繼續推動飲食文化與生活風格的理念。因此全新一季《雙廚星任務》我們延續之前鼓勵大家用料理拉近人際關係的概念，邀請8位大明星擔任座上嘉賓，由雙廚根據大明星個人特色，設計私房菜單。並結合全球的飲食潮流「在地食材」入菜的觀念，上山下海採集台灣頂級新鮮好料。雙廚兩人前進台南市場找尋古早味、到台中東勢山上採集檳榔花，甚至在颱風天前搶收當季的龍眼做成龍眼乾，讓觀眾除了看到雙廚精湛的廚藝之外，更發現台灣居然有這麼多獨一無二的頂級食材，絕對會帶給觀眾視覺、味覺都更加升級的美食享受！」

《雙廚星任務》明星來賓來自美國、港、台各地，橫跨唱片、戲劇、主持、電影界紅人，截然不同的背景讓雙廚設計起菜單時格外備感壓力索艾克（Soac）表示：「每個人口味都不同，很難抓到大家好吃的標準。」喬艾爾（Joël）則分享：「這些明星旅行各地，吃過很多好料，要讓他們感到驚喜真的很不容易。」透過節目，雙廚也難得見識到這些大明星私底下最真實的一面，身為人妻的Ella果然超大膽，比賽開生蠔輕鬆拿第一，雙廚笑說Ella會贏一定因為人妻太愛生蠔了。另一位看似聰明賢慧的人妻Janet，廚藝反倒讓雙廚跌破眼鏡，索艾克（Soac）笑說：「Janet只要會煮好蔬菜湯就可以討好老公囉！」方大同身為8位大明星中唯一的男性，但最帥的反而是最近剪了俐落短髮的温嵐，温嵐以高超舞技電爆雙廚，讓有肢體障礙的兩人舉手投降。而方大同則登上冷面笑匠冠軍，原來方大同在練團室時居然曾表演了一套1秒打拳的絕妙功夫，讓雙廚看傻了眼。另一個反差很大的則是家家，大方爽朗的原住民外表下，內心居然是超級纖細小女人，還讓雙廚為她獻上了穿裙子做指甲的初體驗。Joël則出賣Miss Ko：「說到廚藝還是Miss Ko最聰明，找來媽媽當打手，不然以她模糊的口述食譜我們可能怎樣也吃不到葛家私房櫛瓜蝦仁了。」而跟范曉萱合作時，雙廚則經歷了第一次在山林中開Potluck派對，享受芬多精伴隨的美食味道果然特別不一樣。此次活動現場雙廚也端出了Ella的咖啡奶酪、Miss Ko的鴨肝烤布蕾、瑤瑤的桃李水果塔等三道茶點，W Hotel也熱情端上三杯調酒，包括最適合新鮮桃李水果塔的Detox Marteani ，用清爽的柑桔香、柚子酸度，微氣泡的口感及烏龍茶與蜂蜜混合的尾韻襯托新鮮水果。而味道濃厚的鴨肝烤布蕾則可搭配Woobar Bellini讓甜度較為厚實的芒果，搭配香檳的酸度、汽泡的口感讓鴨肝更加爽口，還有綿密的咖啡奶酪則可搭配Wake up in Woobar ，清爽的咖啡香、綿密的奶泡，利用重新詮釋的Espresso Martini，來烘托咖啡椰香。讓媒體朋友搶先品嘗節目中的星級好料。