9-27這款暖爸太讚了！修杰楷出席分享修家食語

影劇新聞(記者:小方報導/圖:小慧)

「雀巢健康兒童全球計畫」在台發展邁入第九年之際，透過長年與董氏基金會合作的健康兒童大調查，首次發現台灣親子共食比例呈現下滑趨勢，其中又以早餐最為嚴重，幾乎過半數的孩童都是自己吃早餐。因此今年特別呼籲全台家長與孩子共同響應「親子共食、共創食語」；強化餐桌上的情感交流，進而創造家中相處時光中對食物的獨特記憶。活動請到演藝圈模範暖爸修杰楷出席擔任健康兒童大使，分享修家食語、示範冰箱收納、方便親子備餐共食小技巧。

「雀巢健康兒童全球計畫」九年下來已經深入全台超過480所小學，利用孩子們較容易接受的方式宣導兒童健康議題，幫助七萬名孩童受惠，計畫更獲得遠見雜誌CSR獎的肯定。針對今年特別呼籲「親子共食、共創食語」，台灣雀巢總經理何文龍在記者會也分享說，自己不論多忙，絕對不會在星期一加班或應酬！因為家中有個食語叫「MM」（Macaroni Monday通心粉星期一），也就是全家人會在這天團聚，餐桌一定會有通心粉料理。何文龍說，「食語是每個家庭都有的共同回憶，其實親子間所有互動的過程都可能對孩子日後無論是心理或是行為帶來影響。透過『共創食語』，台灣雀巢希望鼓勵大家回想既有、開發全新的食語，發掘共食樂趣，進一步創造精彩回憶。」

記者會上修杰楷難得透露家人專治家中小公主不愛吃青菜的食語，像是形容「花椰菜等於聖誕樹」；用美麗的想象包裝討厭以降低排斥。現場也完美重現「十分鐘上菜」；從打蛋、切蔥花、肉絲、拌炒到擺盤，俐落做出只用少少調味料，卻依然色香味俱全的「清冰箱」肉絲青菜炒飯，讓董氏基金會食品營養中心主任許惠玉大讚「合格！」而其實炒飯在修杰楷家隱藏有「準備上市場」的意涵；因為女兒們在市場是小小萬人迷，「可能是想到要跟粉絲（叔叔阿姨）見面吧！只要看到炒飯就很開心。」

修杰楷一人身兼演員、丈夫、爸爸等多重身分，坦言自己每天都在和時間賽跑，但還是相當重視親子共食。原因在於小時候爸媽經營小吃店，常常忙進忙出沒有太多時間一起吃飯。加上回想起來自己小時候比較害羞，可能也跟共食有關，所以現在非常重視跟孩子吃飯的時光。就算有的時候拍戲忙或不在家，也會先把雞湯熬好，冰到冷凍庫，交代家人一起熱了吃，修杰楷打趣地說「我猜她們現在看到雞湯都知道爸爸在忙吧！」也因為這樣，修杰楷獲邀擔任健康兒童大使，便二話不說地答應，更提供修家五大備餐技巧做好做滿，像是：

1. 前一天先開好菜單

2. 將可準備的材料事先處理

3. 冰箱隨時都有雞蛋

4. 青菜用報紙包保鮮

5. 肉類分小份包裝

「雀巢健康兒童全球計畫」為鼓勵親子共食，9月初已於臉書官方粉絲團號召網友分享家中食語，同步進行街頭訪問，活動吸引上萬名觀眾觀看。其中不乏有網友爆料家中有趣的食語；看見麵類料理表示媽媽掌廚因為她不會做菜、出現龍蝦則表示媽媽打牌贏錢、手工水餃就是阿嬤又去朋友菜園拔了韭菜，家家食語五花八門、千奇百怪都不奇怪。而為鼓勵全台家長孩子一同創造更多精彩回憶，10月5日起至10月30日止，只要至雀巢臉書官方粉絲團（https://www.facebook.com/NestleTW/）上傳和家人一起吃飯的照片，就有機會獲得honestbee共食金，現在就揪爸媽或寶貝們一起捕捉開心共食的當下吧！