11-30台酒年度力作 玉山12年頂級陳高紅麒麟上市 蕭煌奇量身打造品牌主題曲

台灣菸酒公司推出限定限量的頂級12年玉山陳高「紅麒麟」，是台酒今年度最強大的秘密武器。30日盛大舉辦一場上市發表會，會中除正式發表新品，邀請各界高粱酒愛好者、品酒達人前來品鑑外；更請到今年度玉山品牌代言人蕭煌奇出席現場，首次發表為「玉山高粱」最新創作的品牌歌曲，並和賓客一起舉杯盡歡。

此次台酒推出的12年玉山陳高「紅麒麟」是出自於嘉義酒廠。嘉義酒廠建廠已超過百年，因坐落於阿里山下，位居北迴歸線，獨特的地理環境造就特殊的氣候條件，十分適合高粱酒製麴及發酵，因此成為當時政府來台後欽點的第一座高粱酒廠，成為台灣高粱酒始祖。百年的歷史，超過一甲子的製酒工藝，十二年酒齡，讓這款陳年高粱酒-「紅麒麟」，光推出就讓人期待。

台酒公司表示，此款十二年陳酒是經過陶甕儲陳，經年累月透過陶甕的毛細孔產生醇化作用，讓口感更圓潤飽和；酒液香氣也極具層次，麴香、醃烏梅醬香及特別的木質蔘香相互交替，堆疊出的複合酒香，絕對讓人一口難以忘懷。中國神話中有四大瑞獸，分別為麒麟、鳳凰、龜、龍；特別以瑞獸之首來命名為「紅麒麟」，有祥瑞福氣的涵意。而台酒的釀造工法為三蒸三釀，工法繁複，原料酒種類多；神話中的「麒麟」首似龍，形如馬，狀比鹿，尾若牛尾，是各種動物的集合，與此酒款一樣，為多種酒頭之集合，由調酒師逐甕評選、精心勾兌而成。因此命名為「紅麒麟」也象徵著豐富層次及精湛的調和工藝，十分有深意。

上市發表會也精心設計了一段長達15分鐘的「紅麒麟」品牌秀，首先由品酒大師林一峰開場引言，介紹「紅麒麟」的獨特香氣及風味；接著由國際級沙畫大師閻俊杰現場表演沙畫，以畫來闡述嘉義酒廠及玉山高粱品牌故事，博得現場一致掌聲。再串聯「極鼓擊」的中式鼓陣表演，將氣氛拉抬到最高點，呈現出麒麟降世的震撼感迎接產品登場。現場以視覺、聽覺及味覺打造襯托12年酒的尊貴，也突顯主辦單位的用心。

12年陳高「紅麒麟」為限量上市，建議售價6000元，喜愛高粱酒的民眾即日起就可前往台灣菸酒公司全省直營通路、展售中心選購。

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